La industria agroalimentaria en Castilla y Leónsistemas productivos locales de base rural
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Universidad de Valladolid
info
- Francisco Manuel Parejo Moruno (ed. lit.)
- José Francisco Rangel Preciado (ed. lit.)
- Antonio Miguel Linares Luján (ed. lit.)
Argitaletxea: Dykinson
ISBN: 978-84-1122-915-9, 978-84-1170-363-5
Argitalpen urtea: 2023
Orrialdeak: 319-340
Mota: Liburuko kapitulua