Grain Products: Traditional and Innovative Technologies

  1. Gómez, M.
  2. Pereira, E.
Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 13

Nummer: 7

Art: Verlag

DOI: 10.3390/FOODS13071126 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Objetivos de desarrollo sostenible

Datenquelle: Scopus