Structural effects of oxidation on sugars: glucose as a precursor of gluconolactone and glucuronolactone

  1. Parra-Santamaria, M.
  2. Insausti, A.
  3. Alonso, E.R.
  4. Basterretxea, F.J.
  5. Cocinero, E.J.
Revista:
Chemical Communications

ISSN: 1364-548X,  1359-7345

Any de publicació: 2024

Volum: 60

Número: 40

Pàgines: 5302-5305

Tipus: Article

DOI: 10.1039/D4CC00735B GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus