Viticultura y Enologia (GIRVITEN)
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Ghent University
Gante, BélgicaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Ghent University (1)
2019
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Influence of Quercus petraea Liebl. wood structure on the permeation of oxygen through wine barrel staves
Holzforschung, Vol. 73, Núm. 9, pp. 859-870