Département: Ingeniería Agrícola y Forestal

Centre: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Domaine: Economía, Sociología y Política Agraria

Email: raul.fraile@uva.es

Docteur à l Universidad de Valladolid avec la thèse Caracterización antioxidante, antirradicalaria y polifenólica de carpóforos obtenidos en diferentes cultivos de cepas ibéricas de ganoderma lucidum (curtis) p. Karst. Y ganoderma lingzhi s.H. Wu, y. Cao & y.C. Dai. Composición nutricional, perfil proteico y digestibilidad proteica de ambos taxones 2023. Dirigée par Dra. Pilar Jiménez López, Dr. Juan Andrés Oria de Rueda.