Publikationen, an denen er mitarbeitet Monserrat Marcos (2)

2010

  1. Estudio de la aptitud enológica de tres clones de verdejo para la elaboración de vinos base de espumosos

    Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010

2009

  1. Elaboración de vinos espumosos por método tradicional empleando levaduras microencapsuladas de segunda fermentación

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009