CARLOS
MARTIN LOBERA
PROFESOR ASOCIADO
MARIA
DEL ALAMO SANZA
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
Publicacions en què col·labora amb MARIA DEL ALAMO SANZA (1)
2007
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Estudio comparativo de la evolución en botella durante cuatro años de un vino tinto sometido a distintos tipos de envejecimiento
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola