JOSE MANUEL
RODRIGUEZ NOGALES
PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD
Elena
Falqué López
Publikationen, an denen er mitarbeitet Elena Falqué López (2)
2022
-
Application of Immobilized Yeasts for Improved Production of Sparkling Wines
Fermentation, Vol. 8, Núm. 10
2010
-
Estudio de la aptitud enológica de tres clones de verdejo para la elaboración de vinos base de espumosos
Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010