BERTA
OJEDA SAINZ
PROFESOR ASOCIADO
Departamento: Pediatría, Inmunología, Obstetricia y Ginecología, Nutrición y Bromatología, Psiquiatría e Historia de la Ciencia
Centro: FAC MEDICINA
Área: Nutrición y Bromatología
Email: berta.ojeda@uva.es
Doctora por la Universidad de Valladolid con la tesis Propueta de un método de análisis dietético y nutricional para la evaluación de la calidad de los menús escolares. Aplicación práctica 2015. Dirigida por Dra. María Paz Redondo del Río, Dra. Beatriz de Mateo Silleras.