Publications by the researcher in collaboration with MARIA BELEN LOPEZ ARROYO (6)

2024

  1. A hint of the summery goodness of green grass: a look at English descriptors in tasting notes

    Revista de lingüística y lenguas aplicadas, Núm. 19, pp. 84-103

  2. Figurative Language and Sensory Perception: Corpus-Based Computer-Assisted Study of the Nature and Motivation of Synesthetic Metaphors in Olive Oil Tasting Notes

    Metaphor and Symbol, Vol. 39, Núm. 4, pp. 260-280

2022

  1. Generador de notas de cata de aceite de oliva 1.0: lingüística aplicada a la internacionalización del aceite de oliva

    Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén

  2. Tasting notes: A corpus-based study of olive oil and wine tasting discourse

    Ibérica: Revista de la Asociación Europea de Lenguas para Fines Específicos ( AELFE ), Núm. 43, pp. 205-233

  3. The phraseology of wine and olive oil tasting notes A corpus based semantic analysis

    Terminology, Vol. 28, Núm. 1, pp. 37-64

2020

  1. On Describing Olive Oil Tasting notes in English

    Fachsprache: Internationale Zeitschrift für Fachsprachenforschung -didaktik und Terminologie, Vol. 42, Núm. 1, pp. 27-45