IGNACIO GERARDO
NEVARES DOMINGUEZ
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
M.
Carrasco Quiroz
Publicaciones en las que colabora con M. Carrasco Quiroz (3)
2024
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New System for Simultaneous Measurement of Oxygen Consumption and Changes in Wine Color
Molecules, Vol. 29, Núm. 1
2023
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Influence of Oxygen Management on Color and Phenolics of Red Wines
Molecules, Vol. 28, Núm. 1