Área: Anatomía e Embrioloxía Humana

Doutor pola Universidad de Valladolid coa tese Obtención de extractos metanólicos ricos en compuestos fenólicos a partir de hongos comestibles. Valoración, in vitro, de la actividad antioxidante y antiinflamatoria de los extractos 2016. Dirixida por Dra. Ana Mª Garcia Lafuente.