Publicaciones (28) Publicaciones de LUCIA LUISA PEREZ GALLARDO

2019

  1. Cohort profile: Design and methods of the PREDIMED-Plus randomized trial

    International Journal of Epidemiology, Vol. 48, Núm. 2, pp. 387-388o

2015

  1. Calidad de la dieta en estudiantes universitarios con distinto perfil académico

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, Núm. 5, pp. 2230-2239

2010

  1. Azúcares y carbohidratos en la obesidad y sus complicaciones

    Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa (Secretariado de Publicaciones), pp. 35-50

  2. Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa coord.

    Secretariado de Publicaciones

2009

  1. Effect of calcium-enriched high-fat diet on calcium, magnesium and zinc retention in mice

    British Journal of Nutrition, Vol. 101, Núm. 10, pp. 1463-1466

2007

  1. Test e índice KIDMED en cinco grupos de estudiantes europeos

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 13, Núm. 3, pp. 124-129

2006

  1. Adaptación al EEES de las asignaturas "Bioquímica y Biología Molecular" y "Nutrición y Salud" de la E.U. de Fisioterapia de la Universidad de Valladolid

    La innovación docente ante el Espacio Europeo de Educación Superior (Universidad de Valladolid), pp. 423-430

2005

  1. Ingesta de macronutrientes en adolescentes escolarizados en Soria capital

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 20, Núm. 3, pp. 204-209

2003

  1. Hepatoprotective effect of Mg-ginsenosides on the antioxidant system against free radical attack

    ADVANCES IN MAGNESIUM RESEARCH: PHYSIOLOGY, PATHOLOGY AND PHARMACOLOGY

  2. Micronutrients intake in students from primary and secondary school who attend the dining hall

    ADVANCES IN MAGNESIUM RESEARCH: PHYSIOLOGY, PATHOLOGY AND PHARMACOLOGY

2002

  1. Ingesta de micronutrientes en adolescentes de comedores escolares de Soria

    Revista Espanola de Enfermedades Metabolicas Oseas, Vol. 11, Núm. 6, pp. 189-193