CELIA
GARCIA HERNANDEZ
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
RAQUEL
MUÑOZ MARTINEZ
PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD
Publicaciones en las que colabora con RAQUEL MUÑOZ MARTINEZ (1)
2018
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A different approach for the analysis of grapes: Using the skin as sensing element
Food Research International, Vol. 107, pp. 544-550