Area: Plant Production

Doctor by the Universitat Rovira i Virgili with the thesis Estudio de los factores que influyen en las propiedades espumantes de los vinos espumosos (Cava); influencia de la aplicación de nuevas herramientas biotecnológicas 2017. Supervised by Dr. Joan-Miquel Canals Bosch, Dr. Fernando Zamora Marín.