MARIA YOLANDA
CASTRILLEJO HERNANDEZ
Investigadora en el periodo 1991-2020
Francisco de la
Rosa Prieto
Publicaciones en las que colabora con Francisco de la Rosa Prieto (1)
2005
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Caracterización de diversos alimentos por su composición en colesterol y ácidos grasos
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 25, Núm. 3, pp. 9-15