GREGORIO
ANTOLIN GIRALDO
Researcher in the period 1985-2020
M.
Manrique Domingo
Publications by the researcher in collaboration with M. Manrique Domingo (2)
2005
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Influencia de la etapa de deshidratación sobre el contenido de inulina en cichorium intybus L
Alimentación, equipos y tecnología, Año 24, Núm. 197, pp. 145-152
2003
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Estudio de la contaminación de paquetes almacenados de pasta alimentaria por gorgojo
Alimentación, equipos y tecnología, Año 22, Núm. 184, pp. 43-48