Projectes finalitzats

2008

  1. MEJORA DE LA COLORACIÓN DE LOS VINOS DE TEMPRANILLO MEDIANTE LA APLICACIÓN DE COPIGMENTOS DURANTE LA MADURACIÓN DE LA UVA Y LO LARGO DEL PROCESO DE VINIFICACIÓN

    PEDRO MARTIN PEÑA

2003

  1. CARACTERIZACION DE LA EVOLUCION DEL VINO TINTO D.O. CIGALES EN DIFERENTES SISTEMAS DE ENVEJECIMIENTO. MODELIZACION DE LA EVOLUCION DEL POTENCIAL REDOX.

    MARIA DEL ALAMO SANZA

  2. ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LA APLICACION COMBINADA DE LOS FITORREGULADO RES 4-CPA Y ETEFON SOBRE LA CONDUCCION DEL FOLLAJE Y EL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DEL VIÑEDO, MADURACION FENOLICA DE LA UVA Y CALIDAD VINO

    PEDRO MARTIN PEÑA

  3. ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LA APLICACION COMBINADA DE LOS FITORREGULADORES 4-CPA Y ETEFON SOBRE LA CONDUCCION DEL FOLLAJE Y EL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DEL VIÑEDO, LA MADURACION FENOLICA DE LA UVA Y LA CALIDAD FINAL DEL VINO

    PEDRO MARTIN PEÑA

  4. CARACTERIZACION DEL VINO TINTO DE LA D.O. CIGALES Y DE SU EVOLUCION EN DISTINTOS SISTEMAS DE ENVEJECIMIENTO. MODELIZACION DE LA EVOLUCION DEL POTENCIAL REDOX

    MARIA DEL ALAMO SANZA

  5. IDENTIFICACION GENETICA Y SELECCION DE LEVADURAS AUTOCTONAS DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO

    JOSEFINA MARIA VILA CRESPO

2002

  1. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DEL VIÑEDO Y OPTIMIZACIÓN DE LA FERTILIZACIÓN PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL VINO EN LAS CONDICIONES ECOFISIOLÓGICAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN "RIBERA DEL DUERO"

    PEDRO MARTIN PEÑA

  2. SELECCIÓN DE LEVADURAS AUTÓCTONAS DE LA D.O. RUEDA PARA LA ELABORACIÓN DE VINOS BLANCOS VERDEJO

    JOSEFINA MARIA VILA CRESPO

  3. SELECCION DE LEVADURAS AUTOCTONAS DE LA DENOMINACION DE ORIGEN "RUEDA"

    JOSEFINA MARIA VILA CRESPO