Publicaciones (5) Publicaciones de MONTSERRAT COLLADO FERNANDEZ

2011

  1. Morphological characterization and genetic variability of the local line 'horcal' onion

    Acta Horticulturae

2010

  1. Antioxidant capacity and pungency of 'Horcal' onion under refrigerated storage

    Acta Horticulturae, Vol. 858, pp. 267-272

2008

  1. Influencia de la fertilización en la calidad de la cebolla horcal

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 252-260

2006

  1. Caracterización de la cebolla horcal cultivada en Castilla y León mediante la determinación de azúcares por HPLC

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 372, pp. 116-117

1992

  1. Influencia de la fertilización nitrogenada (cantidad y forma del nitrógeno) en el color externo y la calidad de las naranjas de la variedad navelina

    València : Universitat de València, Servei de Publicacions, 1992