OSCAR
BENITO ROMAN
Investigador no período 2010-2014
Nagoya University
Nagoya, JapónPublicacións en colaboración con investigadores/as de Nagoya University (1)
2016
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β-Glucan recovery from Ganoderma lucidum by means of pressurized hot water and supercritical CO2
Food and Bioproducts Processing, Vol. 98, pp. 21-28