ROBERTO
PALACIOS RAMIREZ
PERSONAL INVESTIGADOR POSDOCTORAL
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (3)
2019
-
Egg White Hydrolysate: A new putative agent to prevent vascular dysfunction in rats following long-term exposure to aluminum
Food and Chemical Toxicology, Vol. 133
-
Egg white hydrolysates improve vascular damage in obese Zucker rats by its antioxidant properties
Journal of Food Biochemistry, Vol. 43, Núm. 12