PROYECTOS REGIONALES
Projet VA072P17
APLICACIÓN DE ONDAS ELECTROMAGNÉTICAS A HARINAS SIN GLUTEN PARA LA ADECUACIÓN DE SU ESTRUCTURA Y FUNCIONALIDAD A LAS NECESIDADES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. DESARROLLO DE PRODUCTOS DE MEJOR CALIDAD Y VALOR NUTRICIONAL PARA LA POBLACION CELIACA
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Durée de 26 juillet 2017 à 31 octobre 2019
(27 mois)
euro
120 000,00 EUR
Sphère Régional. Avec un caractère Public.
En collaboration avec d'autres entités. Rôle: Coordinateur