INSTITUTO DE BIOMEDICINA Y GENÉTICA MOLECULAR (IBGM)
Institut
Instituto de Agricultura Sostenible
Córdoba, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto de Agricultura Sostenible (1)
2016
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Identification and molecular characterization of oat peptides implicated on coeliac immune response
Food and Nutrition Research, Vol. 60