Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
Ingeniería Agrícola y Forestal
Departamento
North Carolina State University
Raleigh, Estados Unidos
Estás en
Colaboracións
North Carolina State University
Publicacións en colaboración con investigadores/as de North Carolina State University (1)
2021
Co-extruded wheat/okra composite blends result in soft, cohesive and resilient crumbs rich in health-promoting compounds
Food Chemistry, Vol. 364
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de