ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Centro
Universidad Nacional de Mar del Plata
Mar del Plata, ArgentinaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad Nacional de Mar del Plata (2)
2022
-
Organocatalytic esterification of polysaccharides for food applications: A review
Trends in Food Science and Technology, Vol. 119, pp. 45-56
2008
-
Brinzal: A computational tool for the integrated teaching of ecophysiological concepts about wood species and forestry management
Interciencia, Vol. 33, Núm. 12, pp. 897-902