Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica, Expresión Gráfica en la Ingeniería, Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría, Ingeniería Mecánica Ingeniería de los Procesos de Fabricación

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Gonzalo L.
Alonso Díaz Marta

Publicaciones en las que colabora con Gonzalo L. Alonso Díaz Marta (1)

2016

Flavour characteristics of Spanish and Iranian saffron analysed by electronic tongue
Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, Vol. 8, Núm. 3, pp. 359-368