Variability of brewer's spent grain within a brewery
- Santos, M.
- Jiménez, J.J.
- Bartolomé, B.
- Gómez-Cordovés, C.
- Del Nozal, M.J.
ISSN: 0308-8146
Argitalpen urtea: 2003
Alea: 80
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 17-21
Mota: Artikulua
ISSN: 0308-8146
Argitalpen urtea: 2003
Alea: 80
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 17-21
Mota: Artikulua