Direct determination of dextran in sugar juices from sugar refining processes by stripping voltammetry

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Revista:
Journal of Environmental Science and Health - Part A Toxic/Hazardous Substances and Environmental Engineering

ISSN: 1093-4529

Año de publicación: 1998

Volumen: 33

Número: 6

Páginas: 1171-1184

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/10934529809376781 GOOGLE SCHOLAR