Aging markers from bottled red wine aged with chips, staves and barrels

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Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 621

Nummer: 1

Seiten: 86-99

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.ACA.2008.05.014 GOOGLE SCHOLAR