Analysis of Grape Proteins from Wines by Perfusion Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography

  1. Rodríguez-Nogales, J.M.
  2. Vila-Crespo, J.
  3. Fernández-Fernández, E.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Año de publicación: 2013

Volumen: 6

Número: 4

Páginas: 1234-1243

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-012-9532-1 GOOGLE SCHOLAR
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