In vitro anti-inflammatory activity of phenolic rich extracts from white and red common beans

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2014

Volumen: 161

Páginas: 216-223

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.04.004 GOOGLE SCHOLAR