El agua en el trabajo del barrode la hidratación y deshidratación de la materia prima a su utilización como fuente de energía

  1. Villanueva Zubizarreta, Olatz
Livre:
Vivir del agua en las ciudades medievales
  1. del Val Valdivieso, María Isabel (coord.)

Éditorial: Secretariado de Publicaciones ; Universidad de Valladolid

ISBN: 84-8448-373-8

Année de publication: 2006

Pages: 25-36

Type: Chapitre d'ouvrage

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