El uso enológico del roble español (Quercus pyrenaica Willd.)

  1. Álamo Sanza, María del
  2. Nevares Domínguez, Ignacio
  3. Lizarralde, I.
  4. Broto Cartagena, Miguel
  5. Cadahía, Estrella
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Any de publicació: 2010

Número: 3333

Pàgines: 2614-2618

Tipus: Article

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