Consumer Acceptance of Insects as Food: Revision of Food Neophobia Scales

  1. Gómez-Luciano, C.A.
  2. Rondón Domínguez, F.R.
  3. Vriesekoop, F.
  4. Urbano, B.
Revista:
Journal of International Food and Agribusiness Marketing

ISSN: 1528-6983,  0897-4438

Año de publicación: 2022

Volumen: 34

Número: 3

Páginas: 305-319

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/08974438.2021.1889733 GOOGLE SCHOLAR

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