Consumer Acceptance of Insects as Food: Revision of Food Neophobia Scales

  1. Gómez-Luciano, C.A.
  2. Rondón Domínguez, F.R.
  3. Vriesekoop, F.
  4. Urbano, B.
Revista:
Journal of International Food and Agribusiness Marketing

ISSN: 1528-6983,  0897-4438

Ano de publicación: 2022

Volume: 34

Número: 3

Páxinas: 305-319

Tipo: Artigo

DOI: 10.1080/08974438.2021.1889733 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus