Red wine aging by different micro-oxygenation systems and oak wood—effects on anthocyanins, copigmentation and color evolution
ISSN: 2227-9717
Argitalpen urtea: 2020
Alea: 8
Zenbakia: 10
Orrialdeak: 1-17
Mota: Artikulua
ISSN: 2227-9717
Argitalpen urtea: 2020
Alea: 8
Zenbakia: 10
Orrialdeak: 1-17
Mota: Artikulua