Different woods in cooperage for oenology: A review

  1. Martínez-Gil, A.
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Revue:
Beverages

ISSN: 2306-5710

Année de publication: 2018

Volumen: 4

Número: 4

Type: Révision

DOI: 10.3390/BEVERAGES4040094 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor
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