Intensification technologies to efficiently extract antioxidants from agro-food residues

  1. Rodríguez-Rojo, S.
Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 10

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/ANTIOX10101568 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor