Azúcares y carbohidratos en la obesidad y sus complicaciones

  1. Pérez Gallardo, Lucía Luisa
  2. Manuel Keenoy, Begoña
Llibre:
Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa
  1. Pérez Gallardo, Lucía Luisa (coord.)

Editorial: Secretariado de Publicaciones ; Universidad de Valladolid

ISBN: 978-84-8448-535-3

Any de publicació: 2010

Pàgines: 35-50

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet