Azúcares y carbohidratos en la obesidad y sus complicaciones

  1. Pérez Gallardo, Lucía Luisa
  2. Manuel Keenoy, Begoña
Buch:
Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa
  1. Pérez Gallardo, Lucía Luisa (coord.)

Verlag: Secretariado de Publicaciones ; Universidad de Valladolid

ISBN: 978-84-8448-535-3

Datum der Publikation: 2010

Seiten: 35-50

Art: Buch-Kapitel