Dieta sin gluten y prevención de la enfermedad celíaca

  1. E. Arranz Sanz
Buch:
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca
  1. Arranz, Eduardo (ed. lit.)
  2. Garrote, José Antonio (ed. lit.)

Verlag: Ergon

ISBN: 978-84-8473-958-6

Datum der Publikation: 2011

Seiten: 201-208

Art: Buch-Kapitel