Etiquetado y composición de los alimentos, aspecto básico en la actualización de las tablas de composición de alimentos

  1. Urrialde, R.
  2. Monjas, P.
  3. Castro Alija, M.J.
Zeitschrift:
Nutricion hospitalaria

ISSN: 1699-5198

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 41

Nummer: 3

Seiten: 37-40

Art: Artikel

DOI: 10.20960/NH.05455 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus