Etiquetado y composición de los alimentos, aspecto básico en la actualización de las tablas de composición de alimentos

  1. Urrialde, R.
  2. Monjas, P.
  3. Castro Alija, M.J.
Revista:
Nutricion hospitalaria

ISSN: 1699-5198

Año de publicación: 2024

Volumen: 41

Número: 3

Páginas: 37-40

Tipo: Artículo

DOI: 10.20960/NH.05455 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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