Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Córdoba (13)

2015

  1. Application of the SureTect Detection Methods for Listeria monocytogenes and Listeria spp. in Meat, Dairy, Fish, and Vegetable Products

    Food Analytical Methods, Vol. 8, Núm. 1, pp. 1-6

  2. Supervivencia de listeria monocytogenes en queso bajo diferentes condiciones de almacenamiento

    II Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos. 10 y 11 de diciembre de 2015