Área: Química Orgánica

Grupo de investigación: Grupo de Retina

Doutora pola Universidad de Valladolid coa tese Chemical characterization of differential sensory compounds in alcoholic and non-alcoholic lager beers effects of dealcoholization process 2015. Dirixida por Dr/a. Olimpio Montero Domínguez, Dr. Carlos A. Blanco Fuentes.