Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: BIODISPOSITIVOS AVANZADOS PARA NANOMEDICINA

Doctora por la Universidad de Valladolid con la tesis Aislamiento, caracterización molecular y clonación del gen de la lectina sellm de sambucus ebulus l 2008. Dirigida por Dr. Tomás Girbés Juan, Dr/a. María Angeles Rojo Rodríguez, Dr. José Miguel Ferreras Rodríguez.