CARLOS ANTONIO
BLANCO FUENTES
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
![Foto de CARLOS ANTONIO](/img/nophoto.png)
![Foto de Hospital Universitario Pío del Río Hortega](/img/noimage_org.png)
Hospital Universitario Pío del Río Hortega
Valladolid, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Hospital Universitario Pío del Río Hortega (3)
2009
-
Importance of tetrahydroiso α-acids to the microbiological stability of beer
Journal of AOAC International, Vol. 92, Núm. 4, pp. 1160-1164
2006
-
Allergic hypersensitivity to the lentil pest Bruchus lentis
Allergy: European Journal of Allergy and Clinical Immunology, Vol. 61, Núm. 9, pp. 1112-1116
-
An evaluation of methyl 2-oxocyclopentanecarboxylate as an iron(III) trap: Food perspectives
International Journal of Food Science and Technology, Vol. 41, Núm. 1, pp. 57-65