Departament: Ingeniería Agrícola y Forestal

Centre: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Institut: INSTITUTO DE BIOECONOMÍA

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Grup d'investigació: Tecnología de la Industria Alimentaria: Cereales y Derivados

Correu: mfronda@uva.es

Doctora per la Universidad de Valladolid amb la tesi Depuracion de aguas residuales mediante filtros anaerobios y reactores de lodos suspendidos uasb 1986. Dirigida per Dr. Fernando Fernández-Polanco.