JOSE LUIS
GALVAN ROMO
Ikertzailea 1994-2007 tartean
Argitalpenak (3) JOSE LUIS GALVAN ROMO argitalpenak
2006
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Identificación y cuantificación de Clostridium tyrobutyricum por PCR a tiempo real en muestras de leche
XXXI Jornadas Científicas y X Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Zamora, 20-22 de septiembre de 2006
2005
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Ultimos avances en la gestión de paneles organolépticos de los productos lácteos
ILE: Industrias lácteas españolas, Núm. 311, pp. 81-87
1996
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Tipificación sensorial del queso zamorano
Actas de las XXI Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia