TOMAS
GIRBES JUAN
Investigador en el periodo 1986-2021
Pilar
Jiménez
Publicaciones en las que colabora con Pilar Jiménez (1)
2010
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Acidos grasos en la obesidad y sus complicaciones
Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa (Secretariado de Publicaciones), pp. 51-58